notre histoire
Les échanges se font souvent autour d’une bonne bouteille et d’un bon plat. Passionnées de bons produits, c’est tout naturellement que le vin a été au centre de notre projet.
Dans le monde du vin, ce sont des femmes et des hommes, des terroirs, des cépages, des philosophies de vie, qui s’expriment.
Nous souhaitions vous faire partager tout cela.
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MARIE
Passionnée de vins depuis de nombreuses années, ma définition de la dégustation d’un breuvage se résume au plaisir partagé. Pouvoir échanger, savourer ensemble me pousse à aller découvrir des domaines, rencontrer des vignerons, écouter leur savoir-faire, leur histoire, leurs valeurs afin de pouvoir les transmettre lors des dégustations. On ne savoure pas du vin, on raconte son histoire !
Je me découvre “Vino curieuse”...
La possibilité de passer du hobby à l’activité professionnelle me fût offerte et c’est avec un plaisir immense que j’ai pu légitimer cette transformation, par un parcours universitaire à l’Université du Vin de Suze la Rousse (26) et obtenir mon double diplôme de Sommelière et Caviste conseil. L’aventure peut commencer!!!
La cave à domicile s’est imposée naturellement après avoir réfléchi sur différents projets de caves dites traditionnelles. La volonté de pouvoir aller à la rencontre des gens, de faire de ces moments de partage “des instants personnalisés” m’ont séduite d’autant plus que cela me laisse l’opportunité d’aller rencontrer de nouveaux vignerons et ainsi diversifier au mieux ma carte des vins au gré des saisons.
Nathalie
Ma passion : les rencontres, les découvertes et le partage. Amatrice de vin et de gastronomie, j’aime aller à la découverte de nouveaux produits, dénicher des coups de cœur afin de les partager. Je mets également ma formation d’expert-comptable au service de Secret de Bouchons pour l’accompagner dans son développement.
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